Авитаминоз: простые рецепты, чтобы забыть о всех неприятностях недостатка витаминов. используем сезон по полной!

Медики называют авитаминозом длительный недостаток витаминов в организме. С точки зрения обывателей, это не так страшно, но на самом деле чревато опасными последствиями, представляющими угрозу для жизнедеятельности.

Причины, по которым появляется авитаминоз, различны. Основная — несбалансированный рацион с обилием рафинированных продуктов и отсутствием в питании человека свежей зелени, овощей, фруктов и ягод.

Другие обусловлены нарушениями в желудочно-кишечных путях и обменных процессах. Зачастую происходит сбой в кишечнике при всасывании ворсинками переварившейся массы, нередко нарушен клеточный транспорт минералов и неорганических веществ к тканям и превращение их в биологически активную форму.

Народные методы лечения авитаминоза

Сироп из ягод рябины

При авитаминозе 2 л сока плодов рябины красной смешать с 1,2 кг сахара, варить на слабом огне, постоянно помешивая содержимое, до густоты сиропа. Хранить в темном холодном месте. Принимать по 1–2 ст. л. 3 раза в день до еды.

Настой портулака

При авитаминозе внутрь применяется портулак огородный (трава и семена).

Настой портулака крупноцветкового: залить 1 стаканом воды 10 г сухого сырья (или 30 г свежего) кипятить 10 минут, настаивать 1 час, процедить, принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.

Отвар из травы портулака: 25 г свежей травы кипятить 10 минут в 200 мл воды, настаивать

2 часа, затем процедить. Пить по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день.

При авитаминозе рекомендуется принимать сырые, моченые, вареные ягоды брусники.

Настой шиповника

Регулярно принимать настой плодов шиповника коричного по полстакана 3–4 раза в день.

Приготовление: сухие плоды шиповника измельчить, одну столовую ложку сырья поместить в предварительно прогретый термос и залить крутым кипятком, настаивать несколько часов, процедить.

Не рекомендуется варить плоды шиповника, тем более в течение продолжительного времени, поскольку витамин С (аскорбиновая кислота), который в этих плодах содержится, не является термически устойчивым – под действием высокой температуры он довольно быстро разрушается.

Настой плодов шиповника станет намного вкуснее и целительные свойства его многократно усилятся, если в него добавить мед (по вкусу).

Лук или луковый сок

Каждый раз перед едой есть свежий репчатый лук. Можно вместо этого принимать свежеотжатый сок лука репчатого по одной чайной ложке 3 раза в день, репчатый лук – известный источник витамина С.

Целебная смесь из чеснока с прополисом

Прополисово-чесночная смесь: 200 г головок чеснока дважды пропустить через мясорубку, добавить 100 г 96 %-го спирта. Смесь держать в темной бутылке 20 дней, затем пропустить через полотно и удалить остатки;

через 3 дня добавить 150 г меда и 10 г 30 %-го прополиса. Применять 3 раза в день до еды в возрастающей дозе от 1 до 15 капель, затем с 6-го дня снижать дозу, на 12-й день прием по 25 капель.

Отвары и варенье из хвои

Отвары из хвои ели, сосны, пихты, кедра и лиственницы пьют вместо воды и применяют для полоскания рта при авитаминозе. Еще из хвои с сахаром варят варенье, а затем пьют с ним чай.

Можно 4 стакана настриженной зимней хвои залить 3 стаканами охлажденной кипяченой воды, немного подкислить лимонным соком, выдержать 3 дня в темном месте, процедить и пить по полстакана 2 раза в день, подсластив по вкусу, как оздоровительный напиток.

Настой первоцвета

Еще при авитаминозе и цинге используют в виде салата свежие листья и цветки первоцвета, а также принимают настой этого растения. Необходимо 1 ст.л. мелких листьев первоцвета залить стаканом кипятка, настоять, укутав, 30 минут, процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день.

источник