Акациевый мед считается одним из самых лучших и полезных сортов меда. Получается из нектара с цветков белой или желтой акации. Очень светлый, прозрачный, кристаллизуется медленно. Обладает нежным вкусом и тонким ароматом.

Акациевый мед применяется против кашля и как антисептическое средство, а также как общеукрепляющее средство, при бессоннице, желудочно-кишечных, печеночных и почечных заболеваниях. Акациевый мед применяется для лечения болезней глаз, снимает изжогу.
Мед из белой акации в жидком виде почти прозрачный, имеет приятный вкус и запах цветов акации.
Лечение медом из акации
Катаракта
Шестнадцать лет назад у меня обнаружили катаракту. Лечился каплями, которые прописал врач, но улучшения не было. Тогда решил применить для устранения недуга народные средства. Ежедневно разводил в 3 ч.л. кипяченой воды, охлажденной до 35-40С, 1 ч.л. акациевого меда, а затем по 3-4 капли этого раствора закапывал в каждый глаз.
После закапывания одного глаза 5 минут лежал на спине, а потом резко поворачивался набок, чтобы из глаза вытек оставшийся мед. Снова ложился на спину и закапывал второй глаз. Так лечился месяц. Сделал месячный перерыв, а после него 1 ч.л. меда растворял уже в 2 ч.л. воды и 30 дней закапывал в глаза этот раствор.
Вновь месяц отдохнул, а потом начал капать раствор, состоящий из 1 ч.л. воды и 1 ч.л. меда. Неделю капаю, 7 дней отдыхаю. И так все эти годы. За это время ни разу не менял очки. Каждый год проверяю зрение. Благодаря Богу катаракта не прогрессирует.
Мед использую только акациевый. Приготовленный раствор храню в холодильнике не больше 7 дней, а перед закапыванием 5-7 минут грею его в руке.
Болезнь Пейрони
Сухие пиявки (растёртые в порошок) — 1/4 стакана, гепариновая мазь — 15 г, «Димексид» — 2 ст.л., светлый акациевый мёд — 1 стакан. Тщательно перемешать и втирать в больное место досуха 1 раз в сутки на ночь. Курс — пока не закончится мазь. Лечение начать на убывающей луне.
Болезни ЖКТ
При лечении желудочных заболеваний лучше использовать акациевый мед, поэтому во всех рецептах для лечения ЖКТ его и стараемся применять.
Гастрит
→ Мелко нарезать толстые нижние листья алоэ. 100 г нарезанных листьев смешать со 100 г меда. Смесь принимать 3 раза в день по 1 чайной ложке за 15 минут до еды. Курс лечения – 21 день.
→ Смешать 250 г меда, 600 мл оливкового масла и сок 2 лимонов. Смесь перелить в стеклянную банку и хранить в прохладном месте. Перед приемом тщательно перемешивать. Применять по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до приема пищи.
→ Смешать пергу и мед в соотношении 1:1. Принимать по 1 столовой ложке утром натощак. Прием данной смеси улучшает работу кишечника и общее состояние организма.
→ 50 г цветков липы и 150 г березовых почек залить 2 стаканами кипяченой воды, поставить на водяную баню на 15 минут, затем настаивать 30 минут и процедить. В процеженный настой добавить 1 стакан сока алоэ и столько же меда. Снова поставить на водяную баню на 5 минут для нагрева. Снять, остудить и влить 1 стакан оливкового масла. Принимать 3 раза в день перед едой по 1–2 столовые ложки.

Колит
→ При лечении колита используют смесь из 180 г меда и 50 г перги. Мед растворить в 800 г холодной воды и, постоянно помешивая, добавить цветочную пыльцу. Смесь на несколько дней оставить при комнатной температуре до появления признаков брожения. Принимать по ⅔ стакана перед едой. Курс лечения – 1–1,5 месяца.
→ Взять 150 г меда, 30 г пыльцы и 1 л воды. Воду вскипятить, остудить. Растворить в ней мед, добавить пыльцу и оставить на несколько дней при комнатной температуре до образования пузырьков газа. Принимать по ½ стакана смеси 3 раза в день перед едой в течение месяца.
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
Смешать 250 г акациевого меда, 350 мл красного сухого вина, 150 г измельченного алоэ. Настаивать в течение 7 дней в закрытой посуде из темного стекла. Принимать 3 раза в день за 2 часа до еды: первые 7 дней – по 1 чайной ложке, затем 7 дней по 1 столовой ложке.Истолочь 20 г грецких орехов и залить ½ стакана кипятка. Настаивать 30 минут, изредка перемешивая. Затем процедить и добавить 1–2 чайные ложки меда. Принимать по 1 десертной ложке в день. Это средство хорошо заживляет язвы.
Смешать по 100 мл соков свеклы, редьки, моркови. К смеси соков добавить 100 г меда и 100 мл водки, процедить и поставить в темное прохладное место на 3 дня. Принимать по 2–3 столовые ложки 3 раза в день в течение 5 дней. Перед употреблением смесь взбалтывать.
Журнал «Пчеловодство» 2003-2005 гг.
Станьте первым!