По содержанию витамина. «С» шиповник превосходит почти все растительные продукты. Содержание витамина. «С» в мякоти зрелых плодов различных видов шиповника колеблется то 4,8 % до 14,4 % и более, что превосходит содержание его в черной смородине примерно в 10 раз, а в яблоках в 100 раз.

Применяется шиповник главным образом как поливитаминное средство при лечении заболеваний, вызванных недостатком в организме аскорбиновой кислоты и некоторых других витаминов, а также при малокровии как общеукрепляющее, при истощении организма и других заболеваниях.
В народной медицине плоды шиповника издавна применяют для лечения простудных заболеваниях. Из корней готовят отвар или настойку на водке и употребляют при поносе.
Поливитаминные средства из шиповника
Для сохранения витамина «С», настой из плодов шиповника готовят следующим образом:

1 ст. л. целых плодов заливают стаканом кипятка и кипятят в течение 10 мин в закрытой эмалированной посуде. Затем оставляют стоять на сутки. При этом посуда должна быть тщательно закрыта, так как доступ воздуха ускоряет разрушение витаминов в настое. Через сутки настой процеживают и принимают ¼ — ½ стакана 2 раза в день. Если настой приготовляют из очищенных плодов шиповника, то 1 ст. л. плодов заливают 2 стаканами кипятка и после десятиминутного кипячения настаивают 3–4 ч. Принимают также, ½ — ¼ стакана в день.
Сухие плоды шиповника входят в состав витаминных сборов.
Витаминный чай № 1 состоит из равных частей плодов шиповника и ягод смородины; витаминный чай № 2 – из плодов шиповника и ягод рябины, взятых поровну.
Настои из витаминных сборов готовятся следующим образом: 2 ч. л. сбора заливают 2 стаканами кипящей воды, настаивают в тёплом месте, процеживают и принимают без сахара или добавляя по вкусу сахар ½ стакана 3–4 раза в день.
Шиповник против гриппа
Следующие рецепты помогут вам быстрее избавиться от гриппа.
Рецепт 1
Требуется: 80 г плодов шиповника, 100 г плодов малины, 2 стакана кипятка.
Способ приготовления . Плоды обдайте кипятком, кипятите 10 мин, после чего настой оставьте настаиваться на сутки в темном месте в хорошо закрытой посуде. Затем настой процедите.
Способ применения . Пейте по 1/3 стакана 2 раза в день перед едой.

Рецепт 2
Требуется: 30 г плодов шиповника, 10 г плодов малины, 20 г измельченных листьев крапивы двудомной, 2 стакана кипятка.
Способ приготовления . Плоды шиповника измельчите деревянной ступкой, смешайте с остальными компонентами. 1 ст. л. сбора залейте кипятком, посуду плотно закройте и настаивайте смесь в течение 15 мин.
Способ применения . Принимайте как чай, по 1 стакану 2 раза в день в качестве профилактического средства.
Рецепт 3
Требуется: 40 г лепестков шиповника, 2 стакана воды.
Способ приготовления . Цветки заварите крутым кипятком, потомите на водяной бане 5–7 мин, дайте настояться.
Способ применения . Используйте для полоскания горла не менее 3 раз в день.
Рецепт 4
Требуется: 30 г лепестков шиповника, 20 г цветков липы, 2 стакана кипятка.
Способ приготовления . Заварите смесь кипятком, кипятите 7-10 мин, после чего процедите.
Способ применения . Пейте как чай, в качестве потогонного и жаропонижающего средства по 1–2 стакана в горячем виде.
Атеросклероз боится шиповника
Существуют некоторые народные рецепты лечения сердечнососудистых заболеваний шиповником.

Для очистки сосудов: шиповник, ромашка, зверобой, бессмертник, березовые почки. Взять по 100 гр. каждого вида и высыпать в трехлитровую банку, банку закрыть (метод хранения).
Приготовление:вскипятить 0,5 л воды, добавить ст. л. смеси, настоять 20 мин, процедить через плотное полотно. На 250 г этого настоя добавить ч. л. мёда, размешать и выпить перед сном. Остальные 250 г выпить утром натощак, предварительно подогрев на паровой бане и добавив мёд. Подобным образом употребить весь настой. Процедуру повторить через 5 ч.
При атеросклерозе: 2 ст. л. измельченных плодов шиповника на 0,5 л воды. Кипятить на малом огне, настоять, укутав на ночь, процедить. Принимать с медом в течение дня как чай, вместо воды.
Установлено, что вытяжка из плодов усиливает секрецию желчи и поэтому рекомендуется в сочетании с другой лекарственной терапией при заболеваниях печени и желчных путей.
источник
Станьте первым!