Шалфей: лечебные свойства и противопоказания

Содержание

• Полезные свойства и противопоказания
• Шалфей луговой и шалфей лекарственный
• Сбор и заготовка
• Применение при простуде, кашле для полоскания горла
• Польза для женщин
  • как принимать для зачатия
  • прекращение лактации
  • прием при климаксе и приливах
• Применение в гинекологии

Salvia officinalis, шалфей благородный, шалфей королевский, священная трава, буквица синяя, медовка, савлия, матушник, шавлия и еще целый ряд названий – это все о нем. С латыни Salvia переводится как спасение, выздоровление. И действительно, полезные и лечебные свойства шалфея велики, однако и противопоказания также имеются. С самых давних времен это поистине удивительное растение широко применялось в медицине и кулинарии.

Родиной шалфея лекарственного является Средиземноморье. Первые упоминания о нем обнаружены в аптекарских записях древнеримских и греческих эскулапов, а со временем купеческими торговыми путями шалфей распространился по всему миру. В Египте его включали в состав практически всех лекарственных сборов, так как считалось, что он продлевает жизнь. В Китае листья использовались для заварки ароматного чая. В средневековой Европе это растение широко применялось в повседневном обиходе, особенно часто его добавляли в мясные блюда – для улучшения пищеварения.

И по сей день, матушник в качестве приправы очень популярен: например, в Италии он входит в состав многочисленных соусов, рулетов и пасты. Среди пасечников он известен, как продуктивный медонос, причем мед получается насыщенного темно-золотого цвета с изысканным ароматом. Используется он также в фармацевтике, парфюмерии, косметологии и даже флористике. Но самое широкое распространение препарат получил все же в народной медицине. Перечень его применения чрезвычайно обширен.

Полезные свойства шалфея и противопоказания к применению

В шавлии содержатся:

• эфирные и дубильные вещества
• ароматические смолы
• витамины А, В, Р, С

целый набор необходимых человеческому организму кислот:

• фосфорной
• никотиновой
• муравьиной
• олеаноловой
• уксусной
• фолиевой.

Благодаря своему составу листья и цветы растения обладают выраженным дезинфицирующим, вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим отхаркивающим, мочегонным и болеутоляющим действиями. Могут способствовать выделению желудочного сока и повышению активности пищеварительного тракта, уменьшению потоотделения, улучшению памяти и нервной системы, положительно влияют на гормональный фон женщины.

С помощью Salvia officinalis успешно лечат бронхит, ангину, пневмонию, кожные и гинекологические недуги, вирусные инфекции, проблемы сердечно-сосудистой системы, стоматиты, ожоги, гастриты и язвы, геморрой, заболевания печени, почек и мочевыводящих путей. Этот список можно продолжать долго.

Противопоказания

В целом, вариантов использования шавлии при самых различных болезнях чрезвычайно много. Прошли многие века, но рецепты с этим удивительным растением востребованы до сих пор. Более того, показания к применению значительно расширились. Однако не стоит забывать, что, как и всякое лекарство, несмотря на обилие полезных и лечебных свойств, шалфей имеет свои противопоказания.

Итак, не следует применять шавлию:

• при аллергии и индивидуальной непереносимости
• при беременности
• при кормлении грудью (если целью не стоит прекращение лактации)
• при повышенном уровне гормона эстрогена, а также при эстрогензависимых заболевания (эндометриоз, миома матки, поликистоз в фазе гормональной дисфункции)
• с осторожностью гипертоникам
• при гипотиреозе и общем снижении функции щитовидной железы.

Шалфей луговой и шалфей лекарственный

Не стоит путать шалфей луговой, часто растущий в диком виде по полям и вдоль обочин дорог, с шалфеем лекарственным – у них разный состав, вид и особенности. Подвидов савлии очень много, более 700. И все они различны. Лечебными свойствами в достаточной мере обладают лишь некоторые из них: шалфей эфиопский, шалфей мускатный, шалфей испанский и шалфей лекарственный (Salvia officinalis).

Шалфей лекарственный – это многолетний полукустарник, высотой может достигать полуметра или чуть более. На довольно толстом ворсистом стебле располагаются многочисленные ветви, густо поросшие продолговатыми листьями. Цветы собраны в колосовидное соцветие и имеют насыщенный сине-фиолетовый цвет. Когда период цветения заканчивается, появляется плод, составленный из четырех долей, каждая из которых содержит семя. Ко второй половине сентября семена полностью созревают, их можно в последующем использовать для засева. Всхожесть сохраняется до трех лет, затем следует сделать новый запас семян.

Сбор и заготовка шалфея

Сегодня шавлию культивируют во Франции, Италии, Чехии, Болгарии, Словакии, Молдавии, южных областях России, в Крыму, Украине и других странах. Она прекрасно себя чувствует в мягком климате, неприхотлива к почве и не требует частого полива. Можно с успехом высаживать семена шалфея на приусадебном участке. Обычно делают это ранней весной или поздней осенью.

В первый год растение заготавливают только один раз – в сентябре, срезая цветущие стебли и листья. В последующие годы можно снять урожай лекарственного сырья несколько раз за сезон, собирая его в два этапа:

• в начале цветения (июнь-июль)
• при созревании плодов (сентябрь)

Заготовку лучше производить в сухие теплые дни, после высыхания на растениях утренней росы. Пыльные или грязные кустарники следует тщательно промыть водой и дождаться их полного высыхания.

Сушить лекарственный сбор нужно непременно в тени, на открытом воздухе, разложив тонким слоем на бумаге или ткани. Периодически его ворошат и перекладывают, чтобы просушка была равномерной, а также во избежание прения растений. Температура воздуха при этом не должна быть выше 30-35 °C, иначе ценные эфирные масла шалфея будут частично утеряны из-за испарения. Хранится сбор 1-1,5 года. Желательно сберегать его в стеклянной таре, бумажных или тканевых мешочках, а также в коробках из плотного картона. Место хранения должно быть сухим и хорошо проветриваемым.

Шалфей при простуде, кашле, для полоскания горла

Благодаря своим ярко выраженным дезинфицирующим и противовоспалительным свойствам шавлия особенно часто применяется при лечении ангины, ОРВИ, острого ринита, фарингита и последствий гриппа. Причем использовать можно как свежий сок (например, для избавления от насморка достаточно 2-3 капель такого сока несколько раз в день), так и сушеный шалфей для приготовления настоек, отваров, и бальзамов. Полезно также будет и эфирное масло – его применяют для ингаляций.

Чтобы усилить противопростудное действие шавлии, ее можно использовать в комплексе с ромашкой аптечной. Для этого травы смешивают в равных пропорциях и 1 ст. ложку смеси заливают двумя стаканами (400 мл) горячей воды. На водяной бане отвар томится 15 минут, остужается, процеживается и принимается по 50-60 мл три раза в день за полчаса до приема пищи. Таким средством можно также полоскать горло при фарингите и промывать нос, если есть насморк.

При гриппе и его осложнениях особенно хорош отвар шалфея на молоке.

В этом случае 1 ст. ложку сухого сбора нужно залить стаканом молока, довести до кипения и дать настояться под крышкой 10-15 минут. Затем процедить, снова довести до горячегосостояния и выпить в тепломвиде перед сном.

Также очень популярна спиртовая настойка шавлии: ее можно заготовить заранее до пика простудных заболеваний и хранить довольно долгое время.

Для приготовления этого средства нужно взять 200 г сухой измельченной травы и залить ее 200 г медицинского спирта. Настаивается смесь не менее 10 дней в темном прохладном месте. Емкость нужно периодически встряхивать. Для полоскания горла достаточно всего 10-15 капель такой настойки на стакан теплой кипяченой воды.

Лечебные свойства шалфея для женщин и противопоказания

О благоприятном воздействии шавлии на прекрасную половину человечества было известно давно. Врачеватели прошлых эпох часто предписывали женщинам добавлять в пищу измельченные листья и цветы целебного растения, принимать настойки и отвары. Было замечено, что это способствует поднятию рождаемости.

Шалфей ценен тем, что содержит фитогормоны – вещества, своим составом очень похожие на женский гормон эстроген. Именно этот гормон отвечает за своевременное образование и дальнейшее развитие фолликула, а значит и здоровой яйцеклетки, способной к зачатию. Отвар шавлии повышает в женском организме уровень природного эстрогена, тем самым увеличивая шансы на скорую беременность.

Шалфей для зачатия

Использовать для зачатия лечебные свойства шалфея нужно с учетом противопоказаний!

Для приготовления отвара берут 1 ст. ложку измельченных листьев растения и заливают кипятком (200 мл). Время настаивания – 15-20 минут. После остывания смесь процеживают и принимают 3-4 раза в день по 50 мл за 20 минут до приема пищи. Свежую порцию готовят ежедневно.

Пить отвар начинают на 5-й день от начала менструации и продолжают прием 10-11 дней, т.е. до начала овуляции. Обычно рекомендуется курс в 90 дней. Если результат не достигнут, то делается перерыв на 1 месяц и начинается новый трехмесячный курс.

После наступления овуляции раствор принимать нельзя: оплодотворенная яйцеклетка должна прочно прикрепиться к стенке матки и продолжить свое развитие, а повышенный уровень гормонов может этому помешать, спровоцировав мышечные сокращения.

Супер-видео: девушка рассказывает о том, как с помощью савлии ей удалось дважды забеременеть и родить двоих прекрасных детей:

Шалфей и липа для зачатия: как принимать

Опытные травники для зачатия рекомендуют принимать шалфей с липой, которая также является сильным фитоэстрогеном. Чтобы получить такое средство нужно взять по 1 столовой ложкекаждой травы (в сухом виде) и залить смесь кипятком (200 мл). Когда отвар остынет, отцеживаем и пьемего также, как и было описано ранее.

Однако следует помнить, что травы, содержащие фитогормоны, показаны к применению только тем женщинам, которые испытывают недостаток естественного эстрогена. Переизбыток этого гормона может привести к тому, что фолликул лопнет преждевременно. Поэтому перед началом лечения будет разумно сдать анализ крови на гормональное исследование.

Как пить шалфей для прекращения лактации

Когда ребенок благополучно зачат, рожден и вскормлен грудным молоком, перед молодой мамой вскоре встает проблема прекращения лактации. Необходимо сделать это правильно, чтобы не нанести вред ни себе, ни ребенку. Самый приемлемый вариант – это постепенное снижение выработки молока, чтобы избежать его застоя в груди, которое в свою очередь может привести к ряду неприятных последствий: жжению, повышению температуры, уплотнениям в груди и маститу.

Чтобы плавно и безболезненно прекратить лактацию, полезно пить отвар шалфея:

1 столовую ложку измельченной сухой травы заливают кипятком (200 мл), накрывают крышкой и настаивают до теплого. После процеживания принимают как обыкновенный чай по 100 мл 3-4 раза в день.Курс терапии составляет 10-14 дней. В этот период будет полезно сократить объем потребляемой жидкости и умеренно ограничить себя в еде, чтобы дополнительно не провоцировать выработку молока.

Как принимать шалфей при климаксе и приливах

Женщинам, которые переступили 40-летний рубеж, шалфей поможет не только сохранить внешнюю молодость, но и значительно облегчит неприятные симптомы наступающего климакса. Для поднятия жизненного тонуса можно употреблять шавлию как в сухом, так и в свежесобранном виде.

Настойка

Для этого достаточно в течение месяца пить каждое утро такую настойку: 1 чайную ложку свежих листьев (либо 1,5-2 чайные ложки сухого сбора) заливают кипятком (200 мл) и томят на водяной бане 5- 7 минут. После охлаждения в отвар добавляют чайную ложку меда и ломтик лимона. Пить полученный эликсир молодости нужно натощак за 30-40 минут до еды.

Вино

При желании можно сделать душистое и целебное шалфейное вино. Оно готовится очень просто и показано к применению, как стимулирующее и укрепляющее средство. За основу берется 1 л любого качественного вина, в него добавляют 80 г свежих листьев шавлии и настаивают около 10 дней. Для дополнительной поддержки иммунитета в такую настойку полезно добавить еще и половину чайной ложки молотого имбиря. После процеживания средство принимают по 20-40 мл перед сном.

Отвар

При менопаузе большая часть женщин ощущает определенный дискомфорт во время так называемых приливов. Обычно это случается внезапно, сопровождается учащенным сердцебиением и резким притоком крови к верхней части тела. Лицо и шея при этом заметно краснеют, идет ощущение жара, иногда слабости и головокружения. Длится такое состояние 2-3 минуты. Затем покраснение также внезапно сменяется бледностью и выступает обильный пот.

В основе климакса лежит процесс снижения уровня половых гормонов, и как следствие, прекращение активной работоспособности яичников. Шалфей в своем составе содержит вещество очень похожее на женский гормон эстроген, поэтому отвар шавлии эффективно восполняет его нехватку. Кроме того, он стимулирует женский организм к выработке собственных гормонов, параллельно снижая активность потовых желез и убирая чрезмерное потоотделение. Также, благодаря своему успокаивающему действию, шалфей снимает нервное напряжение и сглаживает перепады настроения, характерные для менопауз.

Чтобы приготовить отвар измельченную сухую траву (1 ст. ложку) заливают кипятком (400 мл) и дают настояться. Употребляют его сразу после еды, выпивая по 100-150 мл три раза в день. Курс лечения длится до двух недель. После перерыва в 1,5-2 недели терапию можно повторить.

Отвар с хвощом

Принимать шалфей при климаксе и приливах можно совместно с валерианой и хвощом полевым в соотношении 3:1:1. Столовую ложку такого сбора заливают кипятком (200 мл), настаивают, процеживают и принимают дважды в день по 100 мл. Такой отвар будет обладать более выраженным седативным эффектом.

Масло

Доказано, что во время менопаузы лечебное действие оказывают не только отвары, но и масло шавлии. Его можно в небольших количествах добавлять в ванну (2-4 капли) или использовать для массажа. А несколько капель эфирного масла, добавленных в аромалампу, помогут совместить приятное с полезным.

Применение шалфея в гинекологии

Эндометриоз

Одной из распространенных гинекологических проблем является недостаточно активный рост эндометрия – внутренней слизистой оболочки тела матки. Из-за тонкого эндометрического слоя оплодотворенная яйцеклетка не может закрепиться на поверхности матки и погибает. Медикаментозному лечению такая патология поддается с трудом, зато активные вещества шалфея позволяют нарастить поверхностный слой матки на 4-5 мм и более.

Пить отвар шалфея для восстановления эндометрия нужно, как обычный чай:1 ч. ложкутравы заваривают на стакан кипятка, после настаивания принимают по полстакана 3 раза в день. Отвар пьется с последнего дня месячных до дня предполагаемой овуляции.Это средство также помогает избавиться от болезненных и нерегулярных менструаций. Употреблять настой во вторую фазу месячного цикла нельзя.

Следует также помнить, что с приемом лекарственных трав очень важно не переусердствовать. Шалфей –мощное фитосредство и если употреблять его с превышением допустимых доз или излишне долго, то можно добиться противоположного результата: утолщение слизистого слоя матки станет чрезмерным(эндометриоз),и зачатие будет маловероятным. Определить толщину эндометрия с достоверной точностью можно только с помощью УЗИ и ряда специальных исследований.

Поликистоз яичников

Еще одно частое гинекологическое заболевание – поликистоз яичников – может стать причиной женского бесплодия. Точный механизм и источники появления поликистоза до конца не изучены, однако известно, что при этом в организме вырабатывается чрезмерное количество мужского гормона андрогена, выработка женского гормона прогестерона соответственно угнетается, что ведет к гормональному дисбалансу. В результате этого овуляция происходит реже положенного или не происходит вовсе. Как следствие – нарушенный или прерванный менструальный цикл и постоянное накопление в организме фолликулов, так и не прошедших овуляцию.

Также последние исследования показали, что поликистоз яичников напрямую связан с избытком инсулина (гормона поджелудочной железы), который как раз и стимулирует дополнительную выработку андрогена. Прямое использование шалфея при поликистозе неприемлемо: выработка гормона эстрогена увеличится, а прогестерона уменьшится еще больше, усиливая дисбаланс. На этом фоне заболевание будет только прогрессировать.

Однако поликистоз успешно лечится комбинированной терапией, которая включает в себя в первую очередь прием препаратов для понижения секреции инсулина иво вторую – прием фитопрепаратов, стимулирующих выработку эстрогена. Таким образом, в женском организме сначала выравнивается соотношение андрогена и прогестерона, восстанавливается процесс овуляции и нормализуется менструальный цикл, в результате которого организм постепенно избавится от накопившихся «холостых» фолликулов. А прием отвара шалфея при поликистозе яичников мягко повышает уровень эстрогена, помогает вырастить новые здоровые фолликулы.

Особенно эффективно в этом случае совместить настой шавлии с отваром боровой матки (ортилии однобокой). Прием этих двух трав ведется по следующей схеме: шалфей пьется в первую фазу месячного цикла (рецепт см. выше), боровую матку применяют во второй фазе, уже после наступления момента овуляции. Ортилия в своем составе содержит прогестерон, который отвечает за благополучное течение беременности.

Чтобы приготовить отвар боровой матки понадобится 1 ст. ложка сухой травы и стакан горячей воды (примерно 80-90 °С). Смесь настаивается 10-15 минут и затем дополнительно томится на водяной бане 15-20 минут. Принимается настой 4 раза в день по столовой ложке. Максимальный курс лечения составляет 4-6 месяцев, затем следует сделать перерыв на 60 дней.

Спринцевания

Практически каждая женщина в своей жизни сталкивалась с такими неприятностями, как эрозия шейки матки, выделение белей, молочница. С лечением и профилактикой подобных заболеваний отлично справляется такая несложная процедура, как спринцевание.

Чтобы провести спринцевание шалфеем нужно сначала правильно приготовить отвар. Для этого в 1 литр кипящей воды нужно ввести 3 ст. ложки сухого сбора и продержать смесь на малом огне 10-15 минут. Когда настой остужен до комфортной теплой температуры и процежен, его можно использовать. Выполняют лечение на протяжении 5-7 дней, 2 раза в день (утром и вечером). После улучшения состояния – только вечером. Для достижения максимального результата продолжительность процедуры должна быть не менее 15 минут.

Противопоказания

Важно помнить, что, несмотря на всю эффективность и очевидные полезные и лечебные свойства шалфея для женщин, противопоказания у него все же имеются. Злоупотреблять им нельзя: чрезмерно частое спринцевание может привести к вымыванию естественной смазки влагалища и нарушению его микрофлоры. Также подобная процедура противопоказана во время месячных, при беременности и после родов.

Пользуйтесь природными дарами разумно и будьте здоровы!