Вот так щавель — и в пищу вкусен, и как лекарство ценен! Лечение щавлем ревматизма, диареи, бессонницы и еще многих болезней

С древних времён щавель входил в число уважаемых лекарственных растений. Это одно из 77 лекарственных растений, которые описаны в знаменитой медико-ботанической поэме Одо из Мена «О свойствах трав».

Гален и Диоскрид прописывали отвар корневищ щавеля при дизентерии, при несварении пищи, а также при кровотечениях как кровоостанавливающее средство. Щавель широко использовали в арабской, тибетской и китайской традиционной медицине.

Щавель шёл не только в щи и начинки для пирогов. Наши земские врачи с его помощью умели лечить туберкулёз лёгких, облегчали страдания людей при ревматизме.

Щавель богат флавоноидами, липидами, белками, минеральными солями, органическими кислотами (яблочная, щавелевая, лимонная), каротином, витаминами В₁, В₂, С, К, PP. Взаимодействие этих веществ и даёт лечебный эффект, ведь его препараты обладают вяжущим, кровоостанавливающим, диуретическим, антиаллергическим, противоцинготным, желчегонным, антитоксическим, противогрибковым и обезболивающим действием. Щавель улучшает пищеварение, уменьшает гнилостное брожение в кишечнике.

Щавель улучшает работу печени и образование желчи, улучшает деятельность кишечника. Отвар листьев используют как противоядие при некоторых отравлениях, а отвар корней используют при кровавых поносах, при болях в пояснице и ревматизме. Щавель показан при колитах, энтероколитах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, геморрое, трещинах заднего прохода.

Климакс

Щавель – одно из лучших средств при климаксе, как у мужчин, так и у женщин. Авиценна считал, что основное предназначение щавеля – это устранить неприятные проявления климакса, надо только систематически употреблять его, тогда он проходит быстрее и легче.

Женщине отвар следует пить 7 дней в месяц перед менструацией (тогда она будет безболезненной, без нервногонапряжения, выделения необильны, сон крепок, нервы в покое). Заваривают 1 столовую ложку сухих листьев в стакане кипятка, настаивают 1 час, пьют по трети стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Бесплодие

Щавель полезен и от бесплодия. Рецепт так же прост: 1 столовую ложку щавеля залить стаканом кипятка, на малом огне прокипятить 1 минуту, настоять до охлаждения. Пить по трети стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Если к настою щавеля добавить спорыш и мумие, эффект от лечения наступит быстрее.

Щавель нежелательно варить – при этом, как считают специалисты, и образуется вредная для организма неорганическая щавелевая кислота.

Раны, болезни печени, кожные заболевания

При гнойных ранах и трофических язвах свежие листья щавеля моют и прикладывают в виде компресса к проблемному месту. Это способствует быстрому затягиванию ран и язв.

Для остановки кровотечения, устранения болезни печени, некоторых видов аллергии и зуда кожи 5 г свежих измельченных листьев щавеля заливают 400 мл воды, доводят до кипения, варят 15 минут на слабом огне, настаивают 2 часа, процеживают и принимают по 2 ст.л. 4 раза в день за 15 минут до еды.

Ангина, пародонтит

Частое полоскание рта и горла насыщенным отваром свежих листьев щавеля помогает быстро справиться с ангиной, цингой и кровоточивостью дёсен.

Ревматизм, диарея

Суставной ревматизм, боль в пояснице и диарея (понос) перестанут беспокоить, если 1 ст.л. свежих измельченных корней щавеля залить 300 мл воды, довести до кипения, проварить 15 минут на слабом огне, настоять 2 часа, процедить и пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды. Ежедневно готовить свежий отвар.

Можно при поносе залить 200 мл воды 1 ст.л. семян щавеля, прокипятить 15 минут, процедить и принимать по 1 ст.л. 3 раза в день. Регулярное смазывание этим отваром ожогов и пролежней помогает быстрому их заживлению.

Сезонная аллергия

Для устранения сезонной аллергии надо 1 ст.л. свежих листьев щавеля залить 400 мл кипятка, довести до кипения, проварить 10 минут на слабом огне, настоять 2 часа, процедить и пить маленькими глотками по 50 мл 3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения, в зависимости от тяжести заболевания, — 1-2 месяца.

 Противопоказания

Щавель не рекомендуют употреблять в большом количестве и в течение длительного времени из-за высокого содержания щавелевой кислоты, способной вызвать нарушение минерального обмена в организме и функции почек – почечно-каменная болезнь, подагра.

Щавель противопоказан при беременности, воспалительных заболеваниях почек, гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Щавель затрудняет усвоение кальция и может способствовать развитию остеопороза.

источник